キムチのことならお任せ!の
プロフェッショナルが教える美味しいキムチ作りの講座
趣味や仕事、生活に活かせる講座と資格です。とっても美味しい手作りキムチをご自宅で!作り方だけでなく、キムチの歴史からレシピまで、キムチの楽しみ方を総合的に学べます。修了時に、スペシャリストの証明となる日本人財開発協会認定の「キムチビルダー資格」の受験資格を取得できます。
人気料理人西尾拓美氏監修の本格的なレシピを伝授
当講座は広尾の韓国料理店店長、料理人の西尾拓美氏が監修。
西尾拓美先生動画(スマートフォン・パソコンなどで観られます)による基本のキムチの漬け方、スペシャルインタビュー付で、本格的なキムチビルダーを目指せます。
美容・健康に長けた発酵食品を美味しく毎日楽しめます
キムチをはじめとする発酵食品は美容・健康にとてもよいと言われています。
男性のよる男性のために、秘伝の極旨レシピを伝授する「キムチビルダーマスター養成講座」。作り方をマスターすれば、極旨レシピとしておつまみやパーティーなどにも喜ばれる一品となります。
またさらに養成講座をマスターすれば、ご自身の健康・美容・ライフスタイルに合わせて、減塩したり、入れる食材を自分好みにして変化を出すことで、自分流のキムチライフを楽しむことができます。
理解度チェックテストで徹底理解!
テキストで講座を学んで終わり、じゃないのがさちカレ流。
テキストがすべて終わったらあなただけの「さちカレテスト専用サイト」へのアクセスコードをお送りします。
専用サイトで講座の理解度チェックを行い、あなたの実力をチェック!
映像とイラスト入テキストで飽きずに最後まで履修
テキストだけでは眠くてやる気が起きない勉強も、楽しいテキストと視覚、聴覚から入る動画(スマートフォン・パソコンなどで観られます)学習で飽きずに最後まで履修できること間違いなしです。