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秘書検定にも対応、コーヒードリップアドバイザー養成講座

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コーヒードリップアドバイザー養成講座

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内容・教材について

  • セッション1  コーヒーの歴史と品種の基礎知識
  • セッション2  コーヒー豆の種類 収穫
  • セッション3  原料を焙煎する=焙煎の基礎知識とコーヒー商品分類
  • セッション4  抽出=ハンドドリップのポイントと実践、器具の選び方
  • セッション5  美味しくいただくための保存方法とコーヒーの楽しみ方

修了までの完了目安:
1ヶ月
教材量:
・テキスト=1冊50ページ5セッション
 (1セッションで約10ページ×5セッション分)
・DVD 1枚(30分)
・コーヒー1種類200g中挽き
煎りたて挽きたて豆太の豆が同梱されます。

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